Thường thường sau khi ăn sáng với ba xong thì má xách nón lá
đi rão một vòng để thăm cây trái hôm nay thế nào, có tốt tươi
hay bị sâu rầy cắn phá gì không, hay là trong vườn có thứ nào
tới ngày....thu hoạch!
Những lúc như vậy mình cũng thích lẽo đẽo theo sau để....."chộp"
những khoảnh khắc thật tuyệt vời của bà mẹ quê yêu quý!
Mấy hôm nay có mưa nhiều nên má ra vườn tầm vông coi có măng
chưa? Nhưng măng chỉ mới nhú lên chưa được lớn lắm.
Má quay lại bụi măng mạnh tông....
Chà! Mục măng mạnh tông vừa ăn quá! Lát nữa đi chợ mua miếng
thịt ba rọi kho một nồi ăn cả ngày nghen P.
Măng kho với thịt ba rọi có lớp mỡ bóng bóng thiệt tuyệt cú mèo!
Hay kho với ba khía vừa thơm vừa ngon cực kỳ! Và nếu kho với
cá hấp giỏ ăn miếng măng nghe ngọt ngọt mới ghiền làm sao!
Nói chung món măng kho thì hết chỗ chê rồi!
Có món mặn rồi,để má kiềm nồi canh khỏi tốn tiền chợ nè.
Woa! Má tui trồng chơi mà ăn thiệt nè! Trái mướp hương của má
no tròn và xanh mượt thấy mê chưa?Má cắt liền vì của mình trồng
thì phải ăn cho thiệt ngon, để già uổng lắm đa!
Má ngắt thêm mớ rau sâm mướt rượt....
Một nắm mồng tơi xanh non..........
Và thêm đọt rau dền nữa.......
Vậy là có nồi canh rau,mướp hương nấu với tôm khô thơm ngát.
Trời mưa mà húp canh thiệt nóng và cay cay tiêu rồi mồ hôi mồ kê
tuôn ra mới đã!
Món canh rau ăn vào mùa hè vừa mát mẽ vừa nhuận trường tốt lắm!
Má sửa lại dây đậu rồng đang leo vào của sổ nhà hàng xóm kìa!
Chừng nào đậu rồng có trái là chị Oanh nhất định phải làm món
mắm đậu,đậu rồng mà quết mắm đậu thì ăn quên thôi,hãy đợi đấy!
Trái thơm tây nặng quá lại bị mưa giông nên ngã rạp, má chống đỡ
mấy lần mà hỏng xong, buộc lòng phải hái sớm rồi!
Chỉ qua ngày sau là thơm chín vàng thật đẹp!
Má cưng trái chanh nầy lắm nha,vì trồng lâu rồi mà bây giờ mới có
một trái đầu tiên đây!
Sáng nay má có nhiều chuyện phải làm ghê! Bây giờ phải giải quyết
trái mít mới rụng nữa nè. Nhìn bề ngoài thấy hỏng ngon mà xẻ ra mít
tươm mật,múi mít vàng mơ thiệt hấp dẫn!
Sáng giờ lẽo đẽo theo sau má ưu tiên cho ăn một múi nè,ngon lắm!
Thôi má ăn đi,thành quả của má mà hihihi
Hỏng ăn thì má ăn nghen,thiệt ngon gì đâu!
Rồi chia xẻ cho con cháu mỗi nhà một miếng,bà mẹ quê thật vất vã
cốt chỉ để cho con cháu thưởng thức cây nhà lá vườn về sau mà thôi!
Má cười mĩm chi khi công sức bỏ ra không uổng chút nào!
Quày chuối chín bói quá đã!
Mùa xoài sai trái đem lại cho má nụ cười sung sướng, mãn nguyện
vì con cháu trong nhà và bà con lối xóm đều được thưởng thức
cây trái rất ngon trong sân vườn của má.
Nụ cười của bà mẹ quê thiệt đẹp,thiệt tươi vui và phúc hậu làm sao!
đi rão một vòng để thăm cây trái hôm nay thế nào, có tốt tươi
hay bị sâu rầy cắn phá gì không, hay là trong vườn có thứ nào
tới ngày....thu hoạch!
Những lúc như vậy mình cũng thích lẽo đẽo theo sau để....."chộp"
những khoảnh khắc thật tuyệt vời của bà mẹ quê yêu quý!
Mấy hôm nay có mưa nhiều nên má ra vườn tầm vông coi có măng
chưa? Nhưng măng chỉ mới nhú lên chưa được lớn lắm.
Má quay lại bụi măng mạnh tông....
Chà! Mục măng mạnh tông vừa ăn quá! Lát nữa đi chợ mua miếng
thịt ba rọi kho một nồi ăn cả ngày nghen P.
Măng kho với thịt ba rọi có lớp mỡ bóng bóng thiệt tuyệt cú mèo!
Hay kho với ba khía vừa thơm vừa ngon cực kỳ! Và nếu kho với
cá hấp giỏ ăn miếng măng nghe ngọt ngọt mới ghiền làm sao!
Nói chung món măng kho thì hết chỗ chê rồi!
Có món mặn rồi,để má kiềm nồi canh khỏi tốn tiền chợ nè.
Woa! Má tui trồng chơi mà ăn thiệt nè! Trái mướp hương của má
no tròn và xanh mượt thấy mê chưa?Má cắt liền vì của mình trồng
thì phải ăn cho thiệt ngon, để già uổng lắm đa!
Má ngắt thêm mớ rau sâm mướt rượt....
Một nắm mồng tơi xanh non..........
Và thêm đọt rau dền nữa.......
Vậy là có nồi canh rau,mướp hương nấu với tôm khô thơm ngát.
Trời mưa mà húp canh thiệt nóng và cay cay tiêu rồi mồ hôi mồ kê
tuôn ra mới đã!
Món canh rau ăn vào mùa hè vừa mát mẽ vừa nhuận trường tốt lắm!
Má sửa lại dây đậu rồng đang leo vào của sổ nhà hàng xóm kìa!
Chừng nào đậu rồng có trái là chị Oanh nhất định phải làm món
mắm đậu,đậu rồng mà quết mắm đậu thì ăn quên thôi,hãy đợi đấy!
Trái thơm tây nặng quá lại bị mưa giông nên ngã rạp, má chống đỡ
mấy lần mà hỏng xong, buộc lòng phải hái sớm rồi!
Chỉ qua ngày sau là thơm chín vàng thật đẹp!
Má cưng trái chanh nầy lắm nha,vì trồng lâu rồi mà bây giờ mới có
một trái đầu tiên đây!
Sáng nay má có nhiều chuyện phải làm ghê! Bây giờ phải giải quyết
trái mít mới rụng nữa nè. Nhìn bề ngoài thấy hỏng ngon mà xẻ ra mít
tươm mật,múi mít vàng mơ thiệt hấp dẫn!
Sáng giờ lẽo đẽo theo sau má ưu tiên cho ăn một múi nè,ngon lắm!
Thôi má ăn đi,thành quả của má mà hihihi
Hỏng ăn thì má ăn nghen,thiệt ngon gì đâu!
Rồi chia xẻ cho con cháu mỗi nhà một miếng,bà mẹ quê thật vất vã
cốt chỉ để cho con cháu thưởng thức cây nhà lá vườn về sau mà thôi!
Má cười mĩm chi khi công sức bỏ ra không uổng chút nào!
Quày chuối chín bói quá đã!
Mùa xoài sai trái đem lại cho má nụ cười sung sướng, mãn nguyện
vì con cháu trong nhà và bà con lối xóm đều được thưởng thức
cây trái rất ngon trong sân vườn của má.
Nụ cười của bà mẹ quê thiệt đẹp,thiệt tươi vui và phúc hậu làm sao!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét