14 thg 6, 2011

ĐI THI NẤU ĂN ĐỂ HƯỞNG ỨNG NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM 28.06.2011

Để kỷ niệm 10 năm "Ngày gia đình Việt Nam" 28.06.2011 Thị xã Dĩ An tổ chức"Liên hoan gia đình tiêu biểu" bằng nhiều môn thi đua như thi Kỹ năng, về thể thao thi nhảy bao bố,gắp chanh và thi nấu ăn.Gia đình đứa em trai đã chọn môn thi nấu ăn để cả gia đình cùng tham gia
 với nhau.

Photobucket


Hai MC đang giới thiệu và tuyên bố khai mạc liên hoan


Photobucket


Đầu tiên là phát cờ lưu niệm cho những gia đình tham dự liên hoan


Photobucket


Nhiều gia đình rất hăng hái tham gia liên hoan, ai cũng vui cười hớn hở !


Photobucket

 
Và đây là hộ nhà gồm có bốn thành viên đang chuẩn bị bước vào cuộc thi nấu ăn với chủ đề nấu một bữa cơm gia đình cho 10 người ăn.

Photobucket


Ai cũng lo chuẩn bị công việc của mình


Photobucket


 Ông xã đang cột dây "tạp-dề" cho bà xã

Photobucket


Các gia đình đang tập trung nghe thông báo thể lệ cuộc thi


Photobucket


Nghe xong thể lệ là bắt tay vào việc liền,ai vào việc đó như đã phân công sẵn ở nhà.


Photobucket


Có tất cả 7 gia đình tham gia cuộc thi nấu ăn nầy,mỗi gia đình một khu vực nấu ăn riêng và một bàn để bày dọn, trang trí thức ăn cho ban giám khảo chấm điểm.


Photobucket

 
Em dâu đang chiên con cá điêu hồng thật là thơm và ban giám khảo đang quan sát từng gia đình đang nấu nướng

Photobucket

 
Em trai đang chăm chút cho món cá chiên thật vàng đều.Đồng vợ đồng chồng khi vào bếp bảo đảm sẽ có bữa cơm ngon!

Photobucket


Hai cháu gái đang lo phần việc của mình.

Ngọc Bích đang cắm hoa trang trí bàn ăn,Hoàn Kim đang o bế món rau má trộn thịt bò.

Photobucket


 Có gia đình làm món chả giò.
Thấy mấy ông vào bếp cũng hăng hái và rành rẻ ghê chứ !

Photobucket


Gia đình nầy làm món thịt gà xào xả ớt trông thiệt là hấp dẫn !

Bà xã rất vui khi ông xã cùng vô bếp,vừa làm bếp vừa cười tủm tĩm thấy thương !

Photobucket


 Còn gia đình nầy thì đang nấu món canh chua, cá kho.
Đây là món ăn truyền thống Việt Nam,ai cũng thích.

Photobucket


 Trở lại gia đình em tôi,ba cha con vẫn đang làm bếp rất vui vẻ !

Photobucket


Mẹ vừa làm vừa chỉ dẫn thêm cho hai con gái.


Photobucket


Ngọc Bích đang làm một dĩa trái cây rất đẹp và ngon miệng để dùng sau bữa cơm.


Photobucket


Hoàn Kim sắp làm xong món rau má trộn với thịt bò.


Photobucket


 Món chả giò sắp xong rồi!

Photobucket


Có món ăn lạ gọi là mắm thu chưng với hột vịt muối,trang trí thật đẹp mắt!


Photobucket


  Sắp xong chưa đây? Gia đình nầy vẫn còn loay hoay o bế,vì đây  mới là lần ra quân đầu tiên.

Photobucket


Món trái cây tráng miệng đã làm xong có tên gọi là "Vitamin ngày hè" Màu sắc thật rực rỡ với màu cam đu đủ,màu vàng của thơm,màu đỏ dưa hấu và màu của bưởi


Photobucket


Món rau trộn có tên " Bê trên đồng cỏ"


Photobucket


Cá điêu hồng chiên sốt cà đặt tên là "Cá vàng mắc cạn"
Thêm món canh măng hầm giò heo,măng kho thịt ba rọi đặt tên là "Bát giới dạo vườn tre"

Photobucket


Và món không thể thiếu là "Gạo thơm cơm dẽo"


Photobucket


Trong khi BGK đi chấm điểm các gia đình đã nấu xong bữa cơm 10 người ăn....


Photobucket


.......Thì gia đình em tôi cũng mới vừa hoàn tất .

Ba bà nội trợ bây giờ mới ngưng tay,giải lao và rất vui với những món ăn và những ý tưởng
dí dõm, ngộ nghĩnh mà cả nhà đã hội ý đặt tên.

Photobucket


 Vợ chồng con cái đang phấn khởi bên  mâm cơm gia đình.

Photobucket


Xin mời qúy khách đến dùng bữa cơm thân mật với gia đình chúng tôi.


Photobucket


Hai cô cháu gái lúc nào cũng tươi tắn thật đáng yêu!


Photobucket


Vừa xinh xắn dễ thương lại vừa giỏi giang nội trợ.


Photobucket


Niềm vui chung của gia đình tôi.


Photobucket


Niềm vui của đơn vị phường Dĩ An


Photobucket


Ồ ! BGK đến rồi kìa !

Hai cháu gái đang tháo nylon cho BGK nếm thức ăn đồng thời nghe "ông nội trợ" thuyết minh về ý nghĩa các món ăn thuần túy quê hương.

Photobucket


 Chào mừng quý vị đã đến quán cơm anh tám để thưởng thức một bữa cơm gia đình thân mật.
Đầu tiên là món"Gạo thơm cơm dẽo" đã nấu bằng gạo trắng nước trong để có chén cơm vừa ngon vừa thơm ngát hương vị đồng quê vừa có thêm tinh bột trong chất bổ dưỡng.

Photobucket


Kế đến là món rau má trộn dấm với thịt bò điểm thêm màu vàng của ớt  Đàlat, có tên là

"Bê trên đồng cỏ"
Rau má là chất thanh nhiệt trong mùa hè, thịt bò bổ máu cho cơ thể tái tạo calori cho các thành viên sau một ngày lao động mệt nhọc.

Photobucket


Kế đến là món "Cá vàng mắc cạn".

Cá điêu hồng chiên vàng với nước mắm sốt cà có rau sống chấm kèm theo.
Cá cũng chưa nhiều vitamin thiết yếu như A,D,cà chua thì có vitamin C....

Photobucket


Rồi đến món canh măng hầm giò heo và măng kho thịt ba rọi mà gia đình tôi đặt  tên gọi dí dõm cho vui là "Bát gới dạo vườn tre"

Món măng là món ăn dân dã vì ngày xưa nhà ai cũng có bờ tre bụi trúc, do đất nước ngày càng phát triển,đô thị hóa nên dần dần mất đi những bụi tre,vậy mà má tôi còn giữ được mấy bụi tầm vông và tre tàu nên hôm nay gia đình tôi chọn món canh hầm giò heo và măng để nhớ món ăn truyền thống quê mình.

Photobucket


  Và sau cùng là món trái cây tráng miệng rất thơm ngon, mát mẽ và đầy đủ vitamin .Có tên gọi là "Vitamln ngày hè".
Nhìn dĩa trái cây Ngọc Bích trình bày nhiều màu sắc rất  đẹp mắt và hấp dẫn !

Photobucket


Trong mâm cơm của chúng tôi có chút vị đắng của rau má, hơi chua của dấm trộn,ớt cay của nước mắm đồng thời cũng có vị ngọt của canh và rất  ngọt ngào hương vị trái cây.Cũng giống như trong cuộc sống chúng ta ai cũng nếm đủ mùi chua, cay, mặn, đắng nhưng rồi cũng sẽ có lúc được tận hưởng sự ngọt ngào.


Photobucket


 Vì phần thuyết minh có pha chút khôi hài dí dõm nên rất lôi cuốn BGK và nhiều người đi ủng hộ,nói tới đâu mọi người cười tới đó làm không khí thật vui vẻ sống động.

Photobucket


Và sau cùng gia đình chấm dứt phần thuyết minh bằng khẩu hiệu " Gia đình tôi quyết tâm thực hiện đúng tiêu chí : NẤU ĂN NGON - GIÀU DINH DƯỠNG - HỢP VỆ SINH - YEAH ! "

Phần kết thúc của gia đình thật là khí thế, ấn tương ! Làm BGK và mọi ngưoi cũng phấn khởi vui lây.
Photobucket


BGK chấm điểm xong thì gia đình cũng thở phào nhẹ nhõm  và yên tâm chờ kết quả.


Photobucket


Hai cô cháu gái đang chờ kết quả cùng với hai em gái theo cổ vũ.


Photobucket


Khoảng nửa tiếng thì có kết quả rồi !


Photobucket


Tất cả các gia đình tham gia liên hoan đều bước lên sân khấu nhận quà của ban tổ chức.


Photobucket

 
Tham gia vui chơi ai cũng có quà !
Phần quà gồm các loại gia vị như : dầu ăn,bột ngọt,đường.
 
Photobucket


Đầu tiên là phát giải cho gia đình thi phần kỹ năng


Photobucket


Gia đình thi thể thao


Photobucket


 Và sau cùng là gia đình thi nấu ăn

Photobucket


Khi cô MC yêu cầu 2 đại diện gia đình kia bước lên trên thì ai cũng nghĩ người còn lại nhận giải 3 là cái chắc rồi.


Photobucket


Nhưng cô MC lại yêu cầu:  anh Lương Quang Khải bước lên cao hơn vì anh đã đoạt giải nhất trong phần thi nấu ăn .

Ồ ! Không ngờ mới ra quân lần đầu đã đoạt giải cao.

Photobucket

 
Hoan hô gia đình anh Lương Quang Khải vì có những ý tưởng độc đáo không đụng hàng !

Photobucket


 Anh Khải giữ mãi nụ cười trên môi và cái tạp - dề với cái khăn trên đầu.

Photobucket


 Chú Khải nhà tui khoái chí cười mĩm chi suốt !
 Khi tôi post bài nầy thì nghe ban tổ chức báo gia đình anh Lương Quang Khải được chọn
đi thi ở tỉnh
.Woa ! sung sướng quá rồi ! Tha hồ tìm ý tưởng mới hơn nữa nha.

Photobucket


 Phần thưởng đồng đội

Photobucket


Rồi MC tuyên bố liên hoan bế mạc và mời tất cả ở lại ăn cơm trưa để thưởng thức những món ăn mới vừa thi .


Photobucket


 Còn cháu tui thích chụp hình kỷ niệm .

Photobucket


Đoạt giải cao ai cũng cười tươi rói !


Photobucket

 
Gia đình vui vẻ,hạnh phúc nhất rồi !
Hoan hô gia đình bác tám mà SBD cũng số 08 !

Photobucket


Phường Dĩ An hể đi thi là đoạt giải ! Yeah !